ভেজিটেবাল স্যুপ (vegetable soup recipe in bengali)
#FF2
এই শীতের দিনে গরম গরম স্যুপ খাওয়ার মজাই আলাদা। আর ভেজ স্যুপ খেতে যেমন সুস্বাদু ততটাই হেলদি।
ভেজিটেবাল স্যুপ (vegetable soup recipe in bengali)
#FF2
এই শীতের দিনে গরম গরম স্যুপ খাওয়ার মজাই আলাদা। আর ভেজ স্যুপ খেতে যেমন সুস্বাদু ততটাই হেলদি।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সব উপকরণ একযায়গায় করে তারপর কুচি করে কেটে নিতে হবে।
- 2
তারপর কড়াইতে বাটার দিয়ে ওর মধ্যে রসুন,আদা কুচি দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে তারপর পেয়াঁজ কুচি দিয়ে হালকা ভেজে তারপর ওর মধ্যে ক্যাপ্সিকাম বাদে সব সব্জি ও নুন দিয়ে দিতে হবে।
- 3
তারপর সব্জি হালকা নরম হয়ে আসলে ২ কাপ জল দিয়ে নেড়ে দিতে হবে। আর তারপর ক্যাপ্সিকাম দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
- 4
তারপর সব সব্জি সেদ্ধ হয়ে গেলে একটা বাটিতে কার্নফ্লোওয়ার নিয়ে অল্প জল দিয়ে ঘুলে কড়াই তে ঢেলে দিতে হবে। ঘনো হয়ে আসলে গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
- 5
এবার একটা সর্ভিং বাউলে ঢেলে গরম গরম পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি