মিক্সড শীতের সবজি ভাজি

Ummay Salma @UmmaySalma
ফ্রিযে অল্প অল্প শীতের সবজি যা কিছু ছিল তা দিয়েই এই ভাজি টি করা😊। নষ্ট ও হয় না কিছু, কিন্তু খেতেও ভারি মজা হয়।
মিক্সড শীতের সবজি ভাজি
ফ্রিযে অল্প অল্প শীতের সবজি যা কিছু ছিল তা দিয়েই এই ভাজি টি করা😊। নষ্ট ও হয় না কিছু, কিন্তু খেতেও ভারি মজা হয়।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সব সবজি ডুমো করে কেটে নিয়ে ধুয়েঁ নিন।
- 2
এরপর একটি কড়াই তে তেল গরম করে তাতে পিয়াঁজ কুচি, লবণ, হলুদ, রসুন বাটা দিয়ে কষাতে থাকুন ।সাথে 2 টে চামচ পানি দিয়ে দিন ।
- 3
মশলা কষে আসলে তাতে সব ম্যাগি মশলা ছাড়া অন্য সব উপকরণ দিয়ে ভাল করে নেড়ে ঢাকা দিয়ে রান্না হতে দিন ।
- 4
সবজি যখন নরম হয়ে মাখা মাখা হয়ে আসবে তখন ম্যাগি মশলা দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15775268



মন্তব্যগুলি (2)