চুলায় কড়াই বসিয়ে তেল দিয়ে গরম করে নিব, দ্যান পিয়াজ রসুন বাটা দিয়ে ভেজে নিব,

দ্যান অল্প পানি দিয়ে গুড়া মসলা আর লবণ দিয়ে কসিয়ে নিব,

কসানো হয়ে গেলে অল্প পানি দিয়ে মাছ আর সস দিয়ে কম আচে রান্না করব, দ্যান পরিমান মত পানি দিয়ে রান্না করে উপরে ধনিয়া পাতা দিয়ে নামিয়ে নিব,