বড় বাটিতে তেল ছাড়া বাকি সব উপকরন নিয়ে মিশিয়ে নিব,

অল্প অল্প পানি দিয়ে ঘন বেটার বানাবো এটাকে ২ ঘন্টা রেস্ট এ রাখব, ২ ঘন্টা পর চুলায় প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে গরম করে নিব,দ্যান চানাচুর ম্যাকার এ বেটার ভরে নিয়ে তেলে দিয়ে দিব।

নেড়েছেড়ে ভেজে নিয়ে তেল ঝরিয়ে তুলে নিয়ে ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করব,,,