এগলেস স্ট্রবেরি বেনানা সেমোলিনা কেক (Eggless Strawberry Banana Semolina Cake Recipe in Bengali)

Tanzeena Mukherjee
Tanzeena Mukherjee @Tanzeena_M19

#GB4
ক্রিস্টমাস মানেই কেক। এই কেকটা বানিয়ে পালন করলাম ক্রিস্টমাস।

এগলেস স্ট্রবেরি বেনানা সেমোলিনা কেক (Eggless Strawberry Banana Semolina Cake Recipe in Bengali)

#GB4
ক্রিস্টমাস মানেই কেক। এই কেকটা বানিয়ে পালন করলাম ক্রিস্টমাস।

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

৪৫ মিনিট
৪-৫ জন
  1. ১টি চটকানো পাকা কলা
  2. ৬-৭টি টুকরো করে নেওয়া ফ্রেশ স্ট্রবেরি
  3. ১/২ কাপ দুধ + ১/৪ কাপ দুধ
  4. ১ কাপ চেলে নেওয়া সুজি
  5. ১/২ কাপ চিনি
  6. ১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার
  7. ১/২ চা চামচ বেকিং সোডা
  8. ১ চিমটে পরিমাণ নুন
  9. ১/২ কাপ আনসল্টেড বাটার

রান্নার নির্দেশ

৪৫ মিনিট
  1. 1

    কলা ও স্ট্রবেরি ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।

  2. 2

    একটি মিক্সিং বোলে সুজি, ১/২ কাপ দুধ, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার এবং নুন মিক্স করে নিতে হবে। তারপর ৩০ মিনিট ঢাকনা দিয়ে রাখতে হবে।

  3. 3

    আরেকটি পাত্রে মাখন, চিনি, ১/৪ কাপ দুধ মিশিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    ৩০ মিনিট পর সুজির মিশ্রণে ব্লেন্ডেড ফল মিশিয়ে নিতে হবে।

  5. 5

    এবার এই মিশ্রণ মাখন, দুধ, চিনির মিশ্রণের সঙ্গে মিক্স করে নিতে হবে। কিন্তু লক্ষ্য রাখতে হবে ওভারমিক্স যেন না হয়ে যায়।

  6. 6

    এবার বেকিং প্যানে মাখন গ্রিজ করে মিশ্রণটি ঢেলে প্রি হিটেড ওভেনে বেক করতে হবে ৩৫-৪০ মিনিট। নির্দিষ্ট সময় পর কেক তৈরী কিনা টুথপিক ঢুকিয়ে চেক করে নিতে হবে। টুথপিক যদি মসৃণ ভাবে বেরিয়ে আসে তাহলে বুঝতে হবে কেক তৈরী।

  7. 7

    এবার ওভেন থেকে বার করে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন এগলেস স্ট্রবেরি, বেনানা, সেমোলিনা কেক।

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tanzeena Mukherjee
Tanzeena Mukherjee @Tanzeena_M19
আমি বিভিন্ন রকম ক্রিয়েটিভ কাজকর্মে নিজেকে লিপ্ত রাখতে ভালোবাসি। রান্না, লেখালেখি এবং গান গাওয়া আমার বিশেষ পছন্দের জায়গা।রান্নার ক্ষেত্রে কুকপ্যাডে যোগ দিয়ে আমার জীবনের এক নতুন দিগন্ত খুলে গেছে। অনেক নতুন রান্না শিখছি সবার কাছ থেকে এবং নানা প্রতিযোগিতায় যোগদান করছি। এসব আমাকে বিশেষ আনন্দ প্রদান করছে। অ্যাডমিন দিদিদেরও অনেক ধন্যবাদ যে তারা এত সুন্দর করে যে কোনো বিষয় বুঝিয়ে দেন যে অংশগ্রহণ করতেও খুব সুবিধা হয়।কুকপ্যাডকে তাদের প্রত্যেক প্রচেষ্টা, পরিশ্রমের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই 🙏🏻।
আরও পড়ুন

Similar Recipes