রসুন পেয়াজ দিয়ে চ্যাপা সুটকি ভর্তা
আমার খুবই পছন্দের এভাবে ভর্তা.আসলেই.এটা খেতে দারুন লাগে,নাম শুনলেই জিবে পানি চলে আসে।
রসুন পেয়াজ দিয়ে চ্যাপা সুটকি ভর্তা
আমার খুবই পছন্দের এভাবে ভর্তা.আসলেই.এটা খেতে দারুন লাগে,নাম শুনলেই জিবে পানি চলে আসে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে শুকনা মরিচ ছেকা তেলে হালকা ভেজে তুলে রাখব,
- 2
1 চা চামচ তেলে রসুনের কোয়াগুলো ভাল করে ভেজে নিব যাতে কাচা না থাকে রসুন ভাজার শেষের দিকে পেয়াজগুলো দিয়ে দিব,পেয়াজগুলো হালকা তেনিয়ে আসলেই সেগুলো নামিয়ে রাখব
- 3
একই করাইতে আবারো 1 চা চামচ তেল দিব সুটকিগুলো ধুয়ে তেলে ছেরে দিব সাথে একটু লবন দিয়ে সুটকিগুলো নেরেচেরে ভাজা ভাজা করে রাখব
- 4
পাটায় মরিচ বেটে নিব,লবন ও সুটকি দিয়ে বেটে নিব তারপর পেয়াজরসুন দিয়ে বেটে মিশিয়ে নিব,পেয়াজগুলো বেশি মিহি করে বাটব না সব মেশানো হলেই নামিয়ে নিব।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Asma Akter Tuli know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি