Mie Soba Pedas ala Gk

Bismillah...
Ini resep suka sekali karna perpaduannya yg pass. Sebenarnya biasanya dikuahin pake air dingin, tapi lidahnya ingin yg pedas2...bisa ditambah es batu yah, kalu pingin. Hmmm....yummy 🍜🍝
Mie Soba Pedas ala Gk
Bismillah...
Ini resep suka sekali karna perpaduannya yg pass. Sebenarnya biasanya dikuahin pake air dingin, tapi lidahnya ingin yg pedas2...bisa ditambah es batu yah, kalu pingin. Hmmm....yummy 🍜🍝
Cara Membuat
- 1
Rebus mie soba hingga matang, angkat dan masukkan ke dalam air dingin. Bilas dan sisiihkan
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang dan diikuti bumbu sambal lainnya. Tambahkan air dan masak hingga mendidih, matikan kompor.
- 3
Ikan crispy : bumbui ikan dengan garam, bubuk bawang putih dan kecap asin. Diamkan selama 15 menit.
Kocok telur dan siapkan tepung serbaguna. Masukkan ikan ke telur lalu ke dalam tepung, guling2 dan masak di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tirirskan
- 4
Susun dalam mangkok, mie soba, bumbu sambal, lalu taburi timun iris, ikan crispy dan siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar