প্রথম ওটস্ গুলো শুকনো খোলায় ভেজে গুরো করে নিতে হবে। একদম পাউডার এর মতো।

এবার মিক্সি তে কলা ও পিনাটবাটার দিয়ে ঘুরিয়ে একটি পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।

এবার এতে ওটস্ দুধ ও দারচিনি গুরো দিয়ে আবার একটু ঘুরিয়ে একটি ঘন ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে ।

এবার একটি প্যান এ তেল ব্রাশ করে একটি গোল হাতা দিয়ে প্যান কেক ভেজে নিতে হবে ।একপাশ হয়ে এলে উল্টে আরেক পিঠ ভেজে নিতে হবে।