Soto Ayam Bening Segar Boyolali

Efek isoman bener bener bikin lupa sama hari dan tiba tiba keinget kalo belum submit buat GA 😮💨 ada untungnya rajin nyimpen resep di draft jadi tinggal publish sewaktu waktu tanpa bebikin terlebih dahulu 😆
Resep soto ayam ini cooksnap dari akak @ayunabillarumaropen dengan bbrp penyesuaian bahan.. duh aku lop sekali, rasa sotonya seperti langganan aku. Hepi sudah bisa bikin sendiri skr 💃🏻
NOTE:
• pakai ayam kampung lebih enak yha lebih gurih nanti
#PejuangGoldenBatikApron
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#adama_week4
Soto Ayam Bening Segar Boyolali
Efek isoman bener bener bikin lupa sama hari dan tiba tiba keinget kalo belum submit buat GA 😮💨 ada untungnya rajin nyimpen resep di draft jadi tinggal publish sewaktu waktu tanpa bebikin terlebih dahulu 😆
Resep soto ayam ini cooksnap dari akak @ayunabillarumaropen dengan bbrp penyesuaian bahan.. duh aku lop sekali, rasa sotonya seperti langganan aku. Hepi sudah bisa bikin sendiri skr 💃🏻
NOTE:
• pakai ayam kampung lebih enak yha lebih gurih nanti
#PejuangGoldenBatikApron
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#adama_week4
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan bumbu rebusan hingga ayam matang dan empuk lalu tiriskan. Goreng ayam setengah kering saja, kemudian suwir suwir. Sisihkan.
- 2
Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan (jangan sampai gosong agar tidak pahit) lalu haluskan.
- 3
Didihkan air kaldu ayam, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai mendidih, lalu tambahkan lada, garam, gula dan kaldu bubuk dan aduk kembali. Koreksi rasa. Matikan api lalu saring agar kuah bening kemudian masukan irisan daun bawang dan seledri.
- 4
Sajikan dengan nasi putih dan bahan pelengkapnya
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (16)