তেল গরম করে তাতে গোটা সর্ষে দিন এবং টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

টমেটো কুচি নরম হয়ে গেলে খেজুর টুকরো করে দিন, এবং ভাল করে মিশিয়ে চিনি দিয়ে ঘন করে নিন

নামিয়ে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন