টেংরা মাছের পাতুরি

Shikha Paul
Shikha Paul @shikhapaul777

টেংরা মাছের পাতুরি

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

২০ মিনিট
৪জন
  1. ২৫০ গ্রাম টেংরা মাছ
  2. ২টি পেঁয়াজ কুচি
  3. ১কোয়া রসুন কুচি
  4. ১টেবিল চামচ ধনে পাতা কুচি
  5. ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়ো
  6. ১/২ চা চামচ মরিচ গুড়ো
  7. ১/২ চা চামচ জিরে গুড়ো
  8. ১/২ চা চামচ ধনে গুড়ো
  9. ৪টি কাঁচা মরিচ কুচি
  10. ৪টেবিল চামচ সরিষা তেল
  11. ১টি টমেটো কুচি

রান্নার নির্দেশ

২০ মিনিট
  1. 1

    একটা পাত্রে মাছ নিয়ে এর মধ্যে সব উপকরণ গুলো দিয়ে মেখে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।

  2. 2
  3. 3

    এখন প্যানে সরিষা তেল দিয়ে মেখে রাখা মাছ দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।

  4. 4

    একপাশে হয়ে গেলে আরেক পিঠ উলটে দিতে হবে এবং দুপাশে হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।

Edit recipe
See report
শেয়ার
Cook Today
Shikha Paul
Shikha Paul @shikhapaul777

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes