বাঁধাকপি কুচি করে কেটে নিন এবং আলু টুকরো করে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে জিরা দিয়ে দিন এবং আলু দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

আদা ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং বাঁধাকপি কুচি দিয়ে নেড়ে নিন,কম আঁচে রান্না করুন

সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন