রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমত একটি প্যানে পরিমাণ মত তেল নিয়ে গরম করে তাতে হলুদ গুড়া,মরিচ গুড়া দিয়ে ইলিশ মাছ গুলোকে হালকা ভাজতে হবে।
- 2
তারপর একটি প্যানে পরিমাণ মত তেল নিয়ে গরম করে তাতে কুচি করা পেঁয়াজ গুলো দিয়ে দিবেন। তারপর তাতে হলুদ গুড়া,মরিচ গুড়া,জিরা গুড়া,লবণ ইত্যাদি দিয়ে ভালোভাবে মসলাটা রান্না করতে হবে।
- 3
এখন মসলাটাতে ভাজা মাছ গুলো দিয়ে দিবেন। তারপর কিছু ধনে পাতা কুচি এবং কাচা মরিচ দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়ার পর পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15922923





মন্তব্যগুলি