প্রথমে মটর ডাল হালকা বাদামী করে ভেজে নিতে হবে। তারপর তেল দিয়ে শুকনো লংকা তেজপাতা পাঁচ ফোড়ন দিয়ে সব সবজি মিলিয়ে অল্প আঁচে রেখে দিতে হবে ১০ মিনিট।

ঢাকনা খুলে এবার ভাজা মটর ডাল ঢেলে অল্প গরম জল ঢেলে ফুটতে দিতে হবে আরো ১০ মিনিট।

নুন মিষ্টি আন্দাজ মতো দিয়ে ফুটিয়ে নিয়ে ওপর থেকে সবজি মশলা ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মটর ডাল দিয়ে ল্যবড়া।দারুণ সুস্বাদু এই রেসিপি