চকোলেট কেক (Chocolate cake recipe in bengali)

#FFW
Week 2
খুব সহজেই বাড়িতে তৈরি করে নিন এই চকোলেট কেক। খুব সামান্য কয়েকটি উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায়।
চকোলেট কেক (Chocolate cake recipe in bengali)
#FFW
Week 2
খুব সহজেই বাড়িতে তৈরি করে নিন এই চকোলেট কেক। খুব সামান্য কয়েকটি উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায়।
রান্নার নির্দেশ
- 1
চিনি গুঁড়ো করে নিতে হবে। ডিম আর সাদা তেল মিক্সিতে ফেটিয়ে নিন। চিনির গুঁড়ো ডিমের মিশ্রণে দিয়ে ফেটিয়ে নিন। 1 কাপ ময়দা, বেকিং পাউডার, কোকো পাউডার মিশিয়ে নিন। ডিমের মিশ্রণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার বেকিং টিন নিয়ে তাতে মাখন ব্রাশ করে নিন। শুকনো ময়দা ছড়িয়ে ডাস্টিং করে নিন। ব্যাটার দিয়ে ট্যাব করে নিন।
- 2
কড়াইতে নুন দিয়ে দিন। একটি স্ট্যান্ড বসিয়ে ঢেকে দিন। গ্যাস কমিয়ে 15 মিনিট প্রিহিট করে নিন। এবার বেকিং হতে দিন। গ্যাস কমিয়ে রাখুন। 15 মিনিট পর ঢাকনা খুলে চকো চিপস্ সাজিয়ে দিন ওপর থেকে। আবার ঢাকা দিয়ে দিন।
- 3
1 ঘন্টা পর দেখুন টুথপিক দিয়ে, যদি পরিস্কার টুথপিক বেরিয়ে আসে কেক নামিয়ে নিন, নাহলে আরো একটু হতে দিন। তারপর ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes





মন্তব্যগুলি