ডাবলি মটর আলু ডিম সিদ্ধ করে করে নিতে হবে।

তেতুল গোলা চিনি লবণ ওচাট মসলা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে।

একটা বাটিতে উপরের সব উপকরণ গুলো মিলিয়ে নিয়ে ফুচকার মধ্যে মিশ্রন দিয়ে টকজলে চুবিয়ে পরিবেশন করতে হবে।