Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya
Berhubung anak-anak pada minta jajan Yoshinoya terus.
Keingetan kalau punya beef slice di freezer.
Ya udah deh kita bikin aja sendiri
Source : @Andrea
Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya
Berhubung anak-anak pada minta jajan Yoshinoya terus.
Keingetan kalau punya beef slice di freezer.
Ya udah deh kita bikin aja sendiri
Source : @Andrea
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bumbu marinasi.
Masukkan beef slice dan pastikan semua lapisannya terlapisi bumbu.
Sisihkan dan diamkan di kulkas minimal 30 menit.
Saya rendam semalaman agar bumbu lebih meresap. - 2
Setelah dimarinasi.
Siapkan bawang putih, jahe dan bawang bombay tumis hingga wangi.
(Jika ingin bawang bombay masih kriuk, masukkan terakhir ketika daging sudah hampir matang). - 3
Masukkan daging satu persatu (pan grill) hingga berkurang kandungan airnya, jangan lupa dibolak balik.
Lalu masukkan sisa bumbu dan air.
Koreksi rasa.
Kalau menurutku asin manisnya sudah pas.
Masak hingga daging empuk, kalau kurang empuk tambah airnya ya, dan tutup.
Masak hingga air menyusut.
- 4
Siap disajikan dengan nasi hangat, chicken egg roll dan salad ala HokBen, cocok dehhh.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar