Poulet coco Curry au cookeo

Name: Poulet coco Curry au cookeo
Yield: 2 pers
Cuisine: France
Ingredients: 2 blanc de poulet; 1 oignon; 250 g concassé de tomates; 1 ou 2 cuillères à café de curry; 200 ml lait de coco; Sel, poivre; Huile d'olive

jeanne @09jeanne

Très facile et très bon😋
Ici accompagné d'ebly.
#mars
#recettefacile
#cookeo

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Poulet coco Curry au cookeo

jeanne @09jeanne

Très facile et très bon😋
Ici accompagné d'ebly.
#mars
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#cookeo

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Ingrédients

40 min

2 pers

2blanc de poulet
1oignon
250 gconcassé de tomates
1ou 2 cuillères à café de curry
200 mllait de coco
Sel, poivre
Huile d'olive

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Instructions de cuisine

40 min

1

Mettre votre cookeo en mode doré avec un peu d'huile d'olive.
2

Coupez vos blancs de poulet en morceaux.
Épluchez et émincez l'oignon.
3

Faites dorer l'oignon et les blancs de poulet environ 5 à 10 min.
4

Ajoutez le curry, le concassé de tomates, le lait de coco.
Salez, poivrez
Bien mélanger
5

Passez en mode mijotage pour 25 min.
C'est prêt 😀😋
Ajoutez votre accompagnement
Riz, pâtes, ébly.....
Bon appétit