Petits fours Algériens aux amandes (Mchewek)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four th 180°.
Dans un cul de poule mélanger le sucre, la poudre d’amande, la vanille et le zeste de citron.
Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque.
La pâte doit être ferme et très peu collante
- 2
Former des boules de la taille d’un noix
Les tremper dans le blanc d’œuf puis dans les amandes éffilées
Ajouter 1/4 de cerise confite sur chaque biscuit.
Déposer sur une toile silpat et faire cuire 12 à 15 mn au four.
Bon appétit !
Cooksnaps
j'aime cuisiner des choses simples, faciles et faire plaisir à ma famille et mes amis, j'ai quand même une préférence pour les recettes sucrées
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