Botok Tahu Tempe Lamtoro

Name: Botok Tahu Tempe Lamtoro
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong dadu; 1 papan tahu, potong dadu; 1 ikat kemangi; 2 genggam lamtoro (petai cina); 1/4 kelapa parut; Cabe utuh; Daun pisang; Lidi bersih; Bumbu Halus :; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe keriting; Cabe rawit (sesuai selera), (me : skip); 5 buah kemiri; 2 ruas kunyit; 2 lembar daun jeruk; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Kaldu jamur (boleh skip), gula, garam

MeydaMiiyda SaiioShie @MeydaMiiyda

Cirebon

Bismillah..

#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah..

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Botok Tahu Tempe Lamtoro

MeydaMiiyda SaiioShie @MeydaMiiyda

Cirebon

Bismillah..

#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah..

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, potong dadu
1 papantahu, potong dadu
1 ikatkemangi
2 genggamlamtoro (petai cina)
1/4kelapa parut
Cabe utuh
Daun pisang
Lidibersih
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabe keriting
Cabe rawit (sesuai selera), (me : skip)
5 buahkemiri
2 ruaskunyit
2 lembardaun jeruk
1/2 sdtketumbar
secukupnyaKaldu jamur (boleh skip), gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu
2

Blender halus 👉 masukkan ke dalam wadah, tambahkan kelapa parut, petai cina, cabe utuh, kaldu jamur, gula, garam 👉 aduk merata
3

Ke dalam wadah tambahkan tempe dan tahu yg sudah di potong dadu 👉 dan tambahkan kemangi 👉 aduk merata
4

Siapkan daun pisang, lap hingga bersih 👉 masukkan tahu tempe lamtoro kedalam daun 👉 kemudian sematkan dengan lidi bersih
5

Lakukan hingga habis
6

Kemudian kukus kurleb 30 menit hingga matang
7

Botok lamtoro siap di sajikan 💕