Pesmol ikan bawal kemangi
Punya stok ikan bawal di kulkas , oprek - oprek buka cookpad , nemu resep pesmol ikan gurami,, sepertinya cocok dengan selera saya , cuma saya ganti saja dengan ikan yang ada
Pesmol ikan bawal kemangi
Punya stok ikan bawal di kulkas , oprek - oprek buka cookpad , nemu resep pesmol ikan gurami,, sepertinya cocok dengan selera saya , cuma saya ganti saja dengan ikan yang ada
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, marinasi dengan 1/2 bungkus royco, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.
panaskan minyak, goreng hingga coklat, sisihkan
- 2
Ulek bahan bumbu hingga halus
- 3
Geprek serai, cuci daun salam dan daun jeruk, khusus daun jeruk, buang tulangnya
- 4
Potong mentimun (buang tengah), wortel, daun bawang dan tomat, siangi kemangi
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan air, biarkan hingga mendidih, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai.
Masukkan ikan, tambahkan gula, kaldu bubuk, cek rasa, lalu masukkan wortel dan mentimun, lalu cabe rawit, biarkan hingga matang, terakhir masukkan daun bawang, kemangi dan tomat.
- 6
Pesmol ikan bawal kemangi, siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar