গুড় দিয়ে আমের জেলি চাটনি (gur diye aamer jelly chutney recipe in Bengali)
Amrita Chakroborty @amrita_95
#MJ
মায়ের দিনে মায়ের জন্য তৈরী করলাম মায়ের পছন্দের চাটনী, শেখাও মায়েরই কাছ থেকে।
গুড় দিয়ে আমের জেলি চাটনি (gur diye aamer jelly chutney recipe in Bengali)
#MJ
মায়ের দিনে মায়ের জন্য তৈরী করলাম মায়ের পছন্দের চাটনী, শেখাও মায়েরই কাছ থেকে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে লম্বা লম্বা করে আম কেটে অল্প ভাপিয়ে নিতে হবে।
- 2
তারপর ঘি দিয়ে কড়াইতে তেজপাতা, গোটা সর্ষে, শুকনো লঙ্কা,পাঁচফোড়ন ও ভাপানো আম দিয়ে নেড়ে নিতে হবে।
- 3
এরপর গুড় দিয়ে ফুটতে দিতে হবে, কোনো জল দেবেন না। গ্যাস অল্প আঁচে রাখতে হবে।
- 4
আম সেদ্ধ হয়ে গুড়ের সাথে মাখামাখা হয়ে আসলে ওপর দিয়ে ভাজা মশলা দিয়ে নেড়ে নিতে হবে। তৈরী হয়ে যাবে গুড় দিয়ে আমের জেলি চাটনী।
কুকস্ন্যাপগুলি
I'm a teacher.. My hobby is cooking.. I try to make some new dishes..nd follow different recipes..
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16217535
মন্তব্যগুলি (2)