প্রথমে গ্যাস এর চুলায় একটা কড়াই বসিয়ে তাতে সয়াবিন তেল দিয়ে ভালো করে গরম করে নিতে হবে।

একটা ছোটো পাত্রে পিয়াজ কুচি ও উপরের সব উপকরণ মিশিয়ে বেসন দিয়ে ভালো করে মেখে ছোটো ছোটো করে বরার মতো ভেজে একটা সার্ভিং প্লেটে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।