পটল খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে নিন

ধনেপাতা, কাঁচা মরিচ,সর্ষে, পোস্ত ও পটল দিয়ে দিন

বেটে নিন এবং তেল‌ গরম কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

পটল বাটা দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন