🥰🥰Ayam Rica" daun kemangi🥰🥰

Name: 🥰🥰Ayam Rica" daun kemangi🥰🥰
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam 🐔 (potong sedang); 3 s/d 4 ikat daun kemangi(sya pke bnyak,biar lebih mantap); BUMBU HALUS :; 3 btr bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah keriting; 1 btr kemiri; 1/2 sdt merica bubuk; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 btg sereh (memarkan); 1 ruas lengkuas (memarkan); Garam & gula (sckp'a); Kecap Bango (sckp'a); Air; Minyak untuk menumis

Ferdianah @Ferdianah122321

🥰🥰Ayam Rica" daun kemangi🥰🥰

Ferdianah @Ferdianah122321

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam 🐔 (potong sedang)
3s/d 4 ikat daun kemangi(sya pke bnyak,biar lebih mantap)
BUMBU HALUS :
3 btrbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah keriting
1 btrkemiri
1/2 sdtmerica bubuk
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 btgsereh (memarkan)
1 ruaslengkuas (memarkan)
Garam & gula (sckp'a)
Kecap Bango (sckp'a)
Air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkn wajan,beri sedikit minyak,tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum
2

Kmdian masukkan ayam 🐔,aduk rata sampai ayam berubah warna
3

Tambah kan sedikit air,aduk rata,beri garam, gula dan kecap manis, aduk rata(koreksi rasa yahhh)
4

Jika air sudah meresap,lalu masukkan daun kemangi aduk rata, dan sajikan
5

Selamat mencoba 🤗🤗