Sego Godhok

Name: Sego Godhok
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2,5 piring Nasi; 1 buah Wortel; 6 buah Buncis; 1/2 bonggol Jagung; 70 gr Kol; 6 buah Sosis; 2 buah Telur; 2 lembar Seledri; 1 buah Tomat; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 400 ml Air (optional); Bumbu Halus :; 6 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 1/4 sdt Merica; 2 buah Cabe rawit (optional)

Eva Dwi @ed21119

Bandung

Cuaca gini bikinnya mager tapi perut keroncongan, pengennya yang anget² mengenyangkan. Suami minta di buatin mie godhok tapi baru kemarin ngemie, buka² cookpad terinspirasi dari teh @ekolilis eksekusilah sego godhok alias nasi godog yang rasane manteep poll semua orang rumah suka. Berpadunya sayuran, protein dan bumbu serta kuah hangat yang gurih, enak, anget di tubuh sekaligus mengenyangkan. Kalau seneng pedes di tambah rawit sesuai selera tambah mantep tapi berhubung di rumah pada ga demen pedes jadi saya skip. Beres maem lanjut kemulan makin mantepp 🤭 perut kenyang, mata merem, hati senang 😂.

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6792587

#EnakDimakanSaatHujan
#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan43

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6792587

#EnakDimakanSaatHujan
#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan43

Lebih banyak

Sego Godhok

Eva Dwi @ed21119

Bandung

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6792587

#EnakDimakanSaatHujan
#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan43

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6792587

#EnakDimakanSaatHujan
#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan43

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 30menit

3-4 orang

2,5 piringNasi
1 buahWortel
6 buahBuncis
1/2 bonggolJagung
70 grKol
6 buahSosis
2 buahTelur
2 lembarSeledri
1 buahTomat
1/4 sdtGaram
1/2 sdtKaldu Jamur
400 mlAir (optional)
Bumbu Halus :
6 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
1/4 sdtMerica
2 buahCabe rawit (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

± 30menit

1

Kupas, cuci, potong sayuran, sisihkan. Iris sosis sesuai selera, sisihkan. Haluskan semua bumbu halus, sisihkan. Iris tipis bawang merah goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
2

Panaskan minyak orak-arik telur hingga matang, kemudian tumis bumbu halus hingga tercium harum. Masukkan sosis masak hingga setengah matang masukkan sayuran dari yang paling keras masak hingga layu tambahkan air masak hingga semua hampir matang.
3

Tambahkan nasi lalu masukkan bumbu, aduk rata (koreksi rasa). Tambahkan poongan seledri dan tomat, aduk rata kemudian matikan api angkat sego godhok tuang dalam mangkok saji taburi bawang goreng, sajikan.