কাজুবাদাম, আমন্ড বাদাম কুচি,এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে ঠান্ডা করে নিয়েছি।

কুলফির ঘণ মিশ্রণ চামচের সাহায্যে আমের ভিতর ভরে নিয়েছি।।

পরদিন বের করে পিলারের সাহায্যে খোসা ছাড়িয়ে, চাকুর সাহায্যে কেটে পেস্তা কুচি,কেশর দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করেছি।