Rebus daging sapi sampai empuk, lalu potong dadu

Haluskan bumbu sampai lembut, lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan, kemudian masukkan daun jeruk, salam, cengkeh, kayu manis, kapulaga. Tumis sampai harum. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk secukupnya

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan air daging tadi

Rebus sampai bau harum dan bumbu nya masak di dalam rebusan daging

Kemudian masukkan susu evaporasi, jangan lupa koreksi rasa

Jika sudah matang sajikan dengan tomat yg dipotong kecil, irisan daun bawang, bawang goreng, kentang yg sudah di potong dadu dan sudah digoreng.