Mangut pedas ikan nila

Biasanya mangut pake lele.., kali ini ikan nila karena di kulkas adanya ikan nila.., 😁. Monggo bisa pake ikan yg lain sesuai selera.
Mangut pedas ikan nila
Biasanya mangut pake lele.., kali ini ikan nila karena di kulkas adanya ikan nila.., 😁. Monggo bisa pake ikan yg lain sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila, lumuri jeruk nipis 15 menit kemudian cuci bersih, lalu lumuri ikan nila dgn bumbu desaku Marinasi dan bakar atau goreng juga bisa (sesuai selera) klo saya lbh suka dibakar untuk masakan sayur ikan yg bersantan
- 2
Sembari membakar ikan atau goreng.., haluskan bumbu, tumis dgn secukupnya minyak.. Tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas, potongan tomat, atau cabe rawit biar tambah pedas.. Tumis hingga matang dan harum.. Sdh tdk tercium bau langu.
- 3
Setelah bumbu harum tambahkan air sebanyak 600 ml.. Masukkan ikan, tambahkan garam, penyedap dan gula secukupnya, santan, tes rasa lalu taburi daun kemangi. Selamat mencoba.. 😊🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar