মাশরুম ভাপিয়ে টুকরো করে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

রসুন কুচি দিয়ে নেড়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে এবং আলু দিয়ে দিন

ভাল করে ভাজুন এবং আঁচ কমিয়ে দিন। সিদ্ধ হয়ে গেলে টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

মাশরুম দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

সব শেষে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন