Cantonese Fried Yee Mee

Name: Cantonese Fried Yee Mee
Yield: 1 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 sudu besar minyak masak; 3-4 ekor udang; 100 isi ayam (dadu); 1 ulas bawang putih (hiris/tumbuk); Sayur pak choy & carrot; 300 ml air; 1 sudu besar sos tiram; 1 sudu besar kicap cair; 1 sudu besar tepung jagung (bancuh); 1 sudu kecil serbuk lada sulah; 1 sudu kecil garam; 1 sudu kecil gula; 1 biji telur

Nab’s Kitchen Diary @nabskitchendiary

#ChooseToCook #SeleraHariIni Bila teringin kita buat je.. tiba-tiba siap.. ni versi fast and furious tiba tiba aku teringin. Gituu 😁

Baca lagi

Cantonese Fried Yee Mee

Nab’s Kitchen Diary @nabskitchendiary

#ChooseToCook #SeleraHariIni Bila teringin kita buat je.. tiba-tiba siap.. ni versi fast and furious tiba tiba aku teringin. Gituu 😁

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

1 orang

2 sudu besarminyak masak
3-4 ekorudang
100isi ayam (dadu)
1 ulasbawang putih (hiris/tumbuk)
Sayur pak choy & carrot
300 mlair
1 sudu besarsos tiram
1 sudu besarkicap cair
1 sudu besartepung jagung (bancuh)
1 sudu kecilserbuk lada sulah
1 sudu kecilgaram
1 sudu kecilgula
1 bijitelur

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Panaskan minyak. Tumis udang sebentar dan diikuti dengan isi ayam.
2

Masukkan sayur. Tumis.
3

Masukkan air, sos tiram, kicap cair dan bancuhan tepung jagung. Gaul rata.
4

Taburkan serbuk lada sulah dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
5

Pecahkan sebiji telur ke dalam sup dan gaul perlahan hingga rata. Tutup api.
6

Celur sebentar yee mee dalam air panas dan toskan airnya.
7

Tuangkan sup ke atas yee mee tadi. Sedia dihidang. Selamat menjamu selera!

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Nab’s Kitchen Diary @nabskitchendiary

pada 05 Oktober, 2022 12:28

Hello! Welcome to my humble crib👩‍🍳Tengah belajar masak-masak. Nota-nota masakan untuk survival diri. Resepi-resepi simple insyaAllah boleh ikut.Tekan # untuk lihat resepi mengikut kategori:1. Menu Malaysia: #NabMY2. Menu Raya: #NabRaya3. Menu Western: #NabWestern4. Menu Thai: #NabThai5. Menu Oriental: #NabOriental6. Menu Korea: #NabKorean7. Menu Sayur: #NabSayur8. Menu Air Fryer: #NabAirFryer9. Hi-Tea: #NabHiTea10. Minuman: #NabDrinks11. Eat Clean / Diet / 3S: #eatclean #sukusukuseparuh12. Menu Berpantang: #NabsPantangBtw, Mak Liha tu mak saya.Featured in:1. https://cookpadmalaysia.blog/2021/09/03/10-resipi-malaysia-comfort-food/

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Kantonis Goreng Yi Mein

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi