আম কুচি করে কেটে জলে সিদ্ধ করে নিন

তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন ও শুকনো লঙ্কা দিয়ে দিন

আম দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন,ঘন করে নামিয়ে নিন