আগে চিংড়ি মাছ হালকা ভেজে রাখতে হবে ।

এবার ঘি ও তেল দিয়ে গোটা গরমমশালা,তেজপাতা দিয়ে সব সবজি নারতে হবে ।

খোয়া মেশাতে হবে ।নুন মিষ্টি দিয়ে নেরে নিতে হবে ।

চিংড়ি মাছ মিশিয়ে দিয়ে নেরে দিয়ে ১০মিনিট ফুটতে দিতে হবে ।

জল শুকনো হলে তাতে কেশর দুধ,ঘি মিশিয়ে নেরে নিতে হবে ।