চাল ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিন এবং ঘি মাখিয়ে নিন

তেল গরম করে তাতে গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন এবং বাদাম কিসমিস ও সব্জী কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

চাল দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন