Cookpad BangladeshCookpad Bangladesh
অতিথি
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
সুন্দুবু জিগা স্যুপ (Soondubu Jjigae recipe in Bengali (순두부찌개)
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • শেয়ার
    • কপি করা হয়েছে
    • ইমেইল
    • ফেসবুক
    • পিন করুন
    • টুইটার
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • Edit recipe
  • ডিলিট করুন
Cookpad BangladeshCookpad Bangladesh
সুন্দুবু জিগা স্যুপ (Soondubu Jjigae recipe in Bengali (순두부찌개) রেসিপির প্রধান ছবি

সুন্দুবু জিগা স্যুপ (Soondubu Jjigae recipe in Bengali (순두부찌개)

শেফ মনু।
শেফ মনু। @chefmoonu
কলকাতা।

Soondubu Jjigae (순두부찌개), যা সুন্দুবু জিগা বা নরম তোফু স্ট্যু নামেও পরিচিত, একটি ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান খাবার যা রেশমি নরম আনকার্ডেড টোফু দিয়ে তৈরি যা একটি মশলাদার এবং সুস্বাদু ঝোলের সাথে প্রলেপ দেওয়া হয়, যা গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।

এই উষ্ণ এবং চমকপ্রদও Soondubu Jjigae একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু স্যুপ, মধ্যে নরম তোফু, শাকসবজি এবং মাশরুমের সাথে রান্না করা হয়। এই রেসিপিটি আপনার বাড়িতে অতি সহজে ১০-১৫ মিনিটেরও কম সময়ে এই টফু স্টু তৈরি করে নিতে পারেন।

Soondubu Jjigae (순두부찌개), যা সুন্দুবু জিগা বা নরম তোফু স্ট্যু নামেও পরিচিত, একটি ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান খাবার যা রেশমি নরম আনকার্ডেড টোফু দিয়ে তৈরি যা একটি মশলাদার এবং সুস্বাদু ঝোলের সাথে প্রলেপ দেওয়া হয়, যা গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।

এই উষ্ণ এবং চমকপ্রদও Soondubu Jjigae একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু স্যুপ, মধ্যে নরম তোফু, শাকসবজি এবং মাশরুমের সাথে রান্না করা হয়। এই রেসিপিটি আপনার বাড়িতে অতি সহজে ১০-১৫ মিনিটেরও কম সময়ে এই টফু স্টু তৈরি করে নিতে পারেন।

আরও পড়ুন

সুন্দুবু জিগা স্যুপ (Soondubu Jjigae recipe in Bengali (순두부찌개)

শেফ মনু।
শেফ মনু। @chefmoonu
কলকাতা।

Soondubu Jjigae (순두부찌개), যা সুন্দুবু জিগা বা নরম তোফু স্ট্যু নামেও পরিচিত, একটি ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান খাবার যা রেশমি নরম আনকার্ডেড টোফু দিয়ে তৈরি যা একটি মশলাদার এবং সুস্বাদু ঝোলের সাথে প্রলেপ দেওয়া হয়, যা গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।

এই উষ্ণ এবং চমকপ্রদও Soondubu Jjigae একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু স্যুপ, মধ্যে নরম তোফু, শাকসবজি এবং মাশরুমের সাথে রান্না করা হয়। এই রেসিপিটি আপনার বাড়িতে অতি সহজে ১০-১৫ মিনিটেরও কম সময়ে এই টফু স্টু তৈরি করে নিতে পারেন।

Soondubu Jjigae (순두부찌개), যা সুন্দুবু জিগা বা নরম তোফু স্ট্যু নামেও পরিচিত, একটি ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান খাবার যা রেশমি নরম আনকার্ডেড টোফু দিয়ে তৈরি যা একটি মশলাদার এবং সুস্বাদু ঝোলের সাথে প্রলেপ দেওয়া হয়, যা গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।

এই উষ্ণ এবং চমকপ্রদও Soondubu Jjigae একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু স্যুপ, মধ্যে নরম তোফু, শাকসবজি এবং মাশরুমের সাথে রান্না করা হয়। এই রেসিপিটি আপনার বাড়িতে অতি সহজে ১০-১৫ মিনিটেরও কম সময়ে এই টফু স্টু তৈরি করে নিতে পারেন।

আরও পড়ুন
সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Edit recipe
See report
Add to folders
কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
শেয়ারশেয়ার
  • কপি করা হয়েছে
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • পিন করুন
  • টুইটার
প্রিন্টপ্রিন্ট
  • প্রিন্টপ্রিন্ট
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • ডিলিট করুন
শেয়ার
  • কপি করা হয়েছে
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • পিন করুন
  • টুইটার
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • Edit recipe
  • ডিলিট করুন

উপাদানগুলি

১৫ মিনিট
২ জন
  • ১ টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল বা যেকোনো তেল ব্যবহার করতে পারেন
  • ১ টি সবুজ পেঁয়াজ কলি কাটা, সবুজ অংশগুলি সাজানোর জন্য সংরক্ষিত করুন
  • ১/২ পেঁয়াজ কুচি
  • ২ টি কোয়া রসুন কিমা
  • ১ টেবিল চামচ গোচুগারু (কোরিয়ান চিলি ফ্লেক্স) বা লাল কাশ্মীরি লংকা গুঁড়ো স্বাদমতো
  • ১ টেবিল চামচ সয়া সস ও অয়েস্টার সস
  • ১ চা চামচ চিনি
  • ২ কাপ জল বা চিকেন স্টক বা আরও স্বাদের জন্য উদ্ভিজ্জ স্টক
  • ১/৩ জুচ্চিনী (zucchini) কুচি করা
  • ২ টি চাইনিজ লেটুস পাতা কাটা
  • ১০০ গ্রাম মাশরুম এনোকি, শিটাকে বা বোতাম মাশরুম
  • ১ টি কাঁচা লঙ্কা বাটা (ঐচ্ছিক)
  • ১৫০ গ্রাম নরম টোফু বা নিয়মিত নরম বা সিল্কেন টোফু
  • প্রয়োজন অনুযায়ীডিম ঐচ্ছিক
  • স্বাদা মতলবন
Cookpad Bangladesh কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুন
সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।

রান্নার নির্দেশ

১৫ মিনিট
  1. 1

    মাঝারি আঁচে একটি পাত্রে তিলের তেল এবং উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। সবুজ পেঁয়াজ এবং পেঁয়াজ যোগ করুন এবং ভালো করে রান্না করুন, প্রায় ২ মিনিট। রসুন, গোচুগারু, সয়া সস, অয়েস্টার সস এবং চিনি যোগ করুন এবং একত্রিত করতে গরম কড়াইতে ভালো করে মেশান।

  2. 2

    স্টক বা জল যোগ করুন। একবার ফুটে উঠলে লেটুশ পাতা,জুচিনি, মাশরুম, কাঁচালঙ্কা এবং নরম তোফু যোগ করুন। একটি চামচ ব্যবহার করে, টোফুকে ৩-৪ টি বড় টুকরা করুন।

  3. 3

    প্রায় ৩-৪ মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন। স্বাদমতো লবণ দিয়ে সিজন করুন, ইচ্ছা হলে একটি ডিম ফাটিয়ে দিন এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে সাজান। ভাতের সাথে পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!

সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Edit recipe
See report
Add to folders
কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
শেয়ারশেয়ার
  • কপি করা হয়েছে
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • পিন করুন
  • টুইটার
প্রিন্টপ্রিন্ট
  • প্রিন্টপ্রিন্ট
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • ডিলিট করুন

কুকস্ন্যাপগুলি

সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • শেয়ার
    • কপি করা হয়েছে
    • ইমেইল
    • ফেসবুক
    • পিন করুন
    • টুইটার
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • Edit recipe
  • ডিলিট করুন

কপি করা হয়েছে

শেফ মনু।
শেফ মনু। @chefmoonu
16 অক্টোবর 2022 08:11 এ
কলকাতা।
Facebook: @chefmoonu, Instagram: @chef_moonu, YouTube: @chefmoonuskitchen- স্বাস্থ্যকর খাবার সহজ উপায়ে রান্না করাই ভালো। নিজের স্বাদ ও আত্মবিশ্বাসের সঙ্গে রান্না করুন।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

অতিথি
একটি মন্তব্য যোগ করুন
0/0

Keywords

Soup Deshi

Similar Recipes

More Recipes

  1. জাম্বুরা ভর্তা
  2. কাঁচা লেবুর ভর্তা
  3. কাঁচা আমের ভর্তা
  4. মিষ্টি কুমড়া ভাজি রেসিপি
  5. কলমি শাক
  1. ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে আলু ভর্তা
  2. ডিমের হালুয়া
  1. ব্রেড মালাই
  2. ডিমের হালুয়া
  3. ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে আলু ভর্তা
  4. মাছের মাথা দিয়ে কাঁচকলা
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16567824
Cookpad Bangladesh কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুন

আমাদের সম্পর্কে

কুকপ্যাডে আমাদের উদ্দেশ্য হল প্রতিদিনের রান্না করুন মজাদার ও আনন্দময়!, কারন আমরা বিশ্বাস করি রান্না হল মানুষের , কম্যুনিটির এবং এই পৃথিবীর জন্য আনন্দময় ও সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি ।আমরা পৃথিবী জুড়ে সব হোমকুকদের ক্ষমতাশালী করেছি একে অপরকে সাহায্য করুন রান্নার টিপস ও রেসিপি শেয়ার করার মাধ্যমে ।

কুকপ্যাড কম্যুনিটি

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 সব দেখুন

আরও জানুন

কর্মজীবন ফিডব্যাক ব্যবহারের নিয়মাবলী Community Guidelines গোপনীয়তা নীতি সচরাচর জিজ্ঞাস্য (FAQ)

আমাদের অ্যাপ ডাউনলোড করুন

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
কপিরাইট © Cookpad Inc. সব অধিকার সংরক্ষিত
close