ময়দা নুন ও কালো জিরা দিয়ে মিশিয়ে নিন

তেল দিয়ে ময়ান দিয়ে দিন এবং নরম করে মেখে নিন

ময়দা মাখা হলে রেখে দিন। লেচি কেটে ছোট ছোট বল বানিয়ে ফেলুন এবং পরোটা বেলে নিন।

তাওয়া গরম হয়ে গেলে সেঁকে নিন এবং তেল দিয়ে ভেজে তুলে রাখুন এবং গরম গরম পরিবেশন করুন।