Nasi Liwet Rice Cooker
Nasi liwet favorit anak2, yg biasanya dimakan sm ayam goreng kremes dan sambel korek aja udah enak poll 😚
Nasi Liwet Rice Cooker
Nasi liwet favorit anak2, yg biasanya dimakan sm ayam goreng kremes dan sambel korek aja udah enak poll 😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah dan bawang putih
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan teri sampai agak kering kemudian angkat
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak bekas menggoreng ikan teri. Tumis sampai layu kemudian masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan daun pandan. Tumis sampai wangi.
- 4
Masukkan tumisan bumbu dan rempah ke dalam beras yg sudah dicuci bersih dlm rice cooker, tambahkan juga stengah dari ikan teri yg sudah digoreng tadi.
- 5
Masukkan air di rice cooker kira-kira 3/4 ruas jari telunjuk. Tambahkan santan instan sedikit saja kurleb 1 sendok makan saja (optional). Kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata hingga seluruh bumbu tercampur dengan beras.
- 6
Nyalakan rice cooker dan masak seperti biasa. Jika tombol cook sudah berpindah ke warm, aduk2 nasi.
- 7
Setelah diaduk, taburi nasi dengan sisa ikan teri goreng, petai, dan cabe merah utuh. Lalu tekan tombol cook sekali lagi dan masak kurleb 15 menit hingga nasi benar2 matang. Selamat mencoba 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar