কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
তরল দুধ টা জ্বাল দিয়ে একটু ঘন করে নিতে হবে।
- 2
ততক্ষণে চাল টা ধুয়ে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
- 3
এবার একটা বাটিতে অল্প দুধ নিয়ে তাতে গুরো দুধ গুলে সেটা ঐ ফুটন্ত দুধে ধীরে ধীরে মেশাতে হবে।
- 4
এবার চাল টা দিয়ে ক্রমশঃ নাড়তে হবে।
- 5
চাল টা সিদ্ধ হয়ে গেলে ওতে চিনি আর কাজু টা দিয়ে দিতে হবে।
- 6
চিনি দিলে একটু পাতলা হয়ে যাবে।আরও কিছু ক্ষণ ফুটিয়ে ঘন করে নিতে হবে।
- 7
এবার কিসমিস আর এলাচ থেঁতো টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
- 8
পায়েস তৈরি। এবার একটা বাটিতে ঢেলে উপর থেকে আর একটু কাজু কিসমিস সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16644532
মন্তব্যগুলি