তোপসে ফ্রাই (topse fry recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ ধুয়ে তাতে আদা,রসুন, পেঁয়াজ বাটা লেবুর রস,গোলমরিচ,লঙ্কা ও নুন দিয়ে ম্যারিনেট করে রেখে দিতে হবে 1 ঘন্টা।
- 2
অন্য পাত্রে ডিম, ময়দা,কর্নফ্লাওয়ার,নুন গোলমরিচ, লঙ্কা দিয়ে একটা ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে। ব্যাটারে মাছ মাখিয়ে খানিকক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।
- 3
কড়াইয়ে তেল গরম করে মাছগুলো ডুবো তেলে ভেজে নিলেই রেডি তোপসে ফ্রাই।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16651352









মন্তব্যগুলি