শিম ও ধনেপাতা দিয়ে রুই মাছ(shim o dhanepata diye rui mach recipe in Bengali)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
#LD
শীতের সকালে
গরম ভাতে
দারুন লাগে।
শিম ও ধনেপাতা দিয়ে রুই মাছ(shim o dhanepata diye rui mach recipe in Bengali)
#LD
শীতের সকালে
গরম ভাতে
দারুন লাগে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মাছধুয়ে নুন,হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে।সব সবজি ভালো করে ধুয়ে একটা প্লেটে সাজিয়ে রাখতে হবে।সব উপকরণ একসঙ্গে রাখতে হবে ।
- 2
কড়াই বসিয়ে তেল গরম করে মাছ দিয়ে ভালো করে ভেজে একটা প্লেটে তুলে রাখতে হবে।
- 3
কড়াই তে ফোড়ন দিয়ে সবজি দিয়ে নুন,হলুদ দিয়ে হালকা করে ভাজতে হবে।বাটা মসলা দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে।
- 4
মসলা কষানো হলে জল দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।3 মিনিট পরে ঢাকনা খুলে মাছ দিয়ে সামান্য নুন ও কাচা লঙ্কা চেরা দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে।
- 5
মাছ ও সবজি হয়ে গেলে ধনে পাতা কুচি ছাড়িয়ে দিয়ে গ্যাস অফ করে দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।
- 6
একটা পাত্রে নামিয়ে গরম ভাতে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16658707
মন্তব্যগুলি