Gulai daun singkong + jengkol

Lagi kepingin gulai jengkol buatan mama, tp sang mama gk sempat buat bikinnya, yaudah bikin sendiri aj resep minta sama mama.. Yaa walaupun rasa kurang sama ( mungkin beda tangan beda rasa) tapi jadilah bisa ngilangin rasa "kepingin" itu😆🍴👌😍😘
Gulai daun singkong + jengkol
Lagi kepingin gulai jengkol buatan mama, tp sang mama gk sempat buat bikinnya, yaudah bikin sendiri aj resep minta sama mama.. Yaa walaupun rasa kurang sama ( mungkin beda tangan beda rasa) tapi jadilah bisa ngilangin rasa "kepingin" itu😆🍴👌😍😘
Cara Membuat
- 1
Geprek jengkol yang sudah direbus tadi
- 2
Tumis bumbu halus, serai, laos, daun kunyit, daun jeruk, & daun salam
- 3
Tambahkan santan, jika kental tambah sedikit air. Aduk aduk.
- 4
Masukkan jengkol yg sudah di geprak tadi, aduk sampai mendidih. Masukkan garam, mecin, dan masako ayam/sapi. Cicipi.
- 5
Jika sudah benar2 mendidih, masukkan daun singkong, aduk aduk, cicipi rasa. Bila kurang garam tambahkan. Aduk aduk sebentar lalu matikan kompor
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar