রুই মাছের ভর্তা (Rui macher bharta recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
আগে মাছ নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে ফেলতে হবে ।কাঁটা বাদ দিয়ে মাছের শাঁস বের করতে হবে ।
- 2
পেঁয়াজ কুচি ও রসুন কুচি করে রাখতে হবে ।তেল গরম করে তাতে ফোড়ন দিয়ে নারতে হবে
- 3
তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নারতে হবে ।সিদ্ধ আটকানো আলু দিয়ে ভালো করে নারতে হবে ও নুন,হলুদ,মরিচ গুঁড়া,রসুন বাটা দিয়ে নারতে হবে ।
- 4
শুকনো লঙ্কা ফোড়ন ভেজে গুঁড়া করে দিতে হবে ।এবার মাছ ভাজা কুচি গুলো মিশিয়ে নারতে হবে একসাথে ।আদা বাটা ও লঙকা কুচি দিয়ে নারতে হবে ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16698705
মন্তব্যগুলি