ডালের মধ্যে মুগ ডালই আমার সবথেকে প্রিয়,,যা দিয়েই রান্না করি চিকেন ,মাছ বা বিফ সবকিছুতেই খেতে দারুন।

আমার খুব ভাল লাগে অবসর টাইম এ ডাল ভাজা খেতে।

সবজি খেতে যারা চায় না, তারাও চেয়ে খাবে।

#independence ডাল বাঙালিদের কার না ভালো লাগে! আমি এই রেসিপিটি মাঝে মাঝে ফলো করে আমার স্পেশাল ডাল বানাই এবং সবাই খুব পছন্দ করে! আপনারা ট্রাই করে দেখতে পারেন! আশা করি ভালো লাগবে! এইবারের অক্ষরের থেকে "ম" বেছে নিয়েছি।

আজকে ডালটা ভিন্ন ভাবে রেধে দেখলাম. সবাই খুব স্বাদ করে খেলো. মনটা ভরে গেলো দেখে

আমার বাবার খুব পছন্দের একটা খাবার।

#Happyআমার ভুনা খিচুরি খুবই প্রিয় একটি খাবার।

এত মজা এই ডাল খেতে আপনি একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করবে।

প্রায় দুপুরের খাবারের আয়োজনে এই রান্না টি করি, এবং খেতে খুব এনজয় করি। চিচিঙ্গা খুব প্রিয় সবজি ,সবসময় মাছ দিয়ে রান্না করে খেতে ভালো লাগেনা,তাই বৈচিত্র্য আনতে ডাল দিয়েও ভাজি করি। এক্ষেত্রে আমি মুগডাল ও মুসুর ডাল দুই টাই ব্যবহার করি । খুব অসাধারণ হয় স্বাদে।

#happy খিচুড়ি এমন একটা ডিশ যা সকলকেই হ্যাপি করে

#Fooddiariesরাতের খাবারে‌প্রায় ই রুটি পরোটা খেতে পছন্দ করি।সাথে যদি মজার একটা সবজি অথবা ডালের আইটেম থাকে তবে আর কিছুই লাগেনা আমার।আজ আমার রাতের খাবারে‌র মেন্যু থেকে শেয়ার করবো আমার ভীষণ প্রিয় একটা খাবার ডাল ভাজি।

এতো মজা হয়েছিল একবারের জায়গায় দুবাই খাইছি সবজি দিয়ে ভাত😋এখন পেট গুটুরগুটুর করে🙈🤣

মায়ের আবিষ্কার করা রেসিপি,,,নতুন নতুন কইওে এই আযগোবি পাক করে মাঝে মাঝে মেজাজ খারাপ হয়ে যায় ,,,সত্যি বলতে নতুন কিছু খেতে মুখে রুচি আসে না,,,এই ডাল এ ও এমনটা কিন্তু দুবার জ্বাল দিয়ে শুকিয়ে যাবার পরে একটু খেয়ে দেখি ভালই তো মজা ,পরে মা কে গিয়া বলি ভালইতো ,,,মা বলে তরা তো আমারে বকলি এতক্ষন😛😛😋🤣