ছোলার ডাল ধুয়ে ফেলুন এবং ভিজিয়ে রাখুন। নুন হলুদ ও কাজুবাদাম কিসমিস দিয়ে সিদ্ধ করে নিন

তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আদা বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

ভাল দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন, চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং ঘি দিয়ে নামিয়ে নিন।