প্রথমে চিনিগুড়ো ওবাটার,ডিমভালোকরে ফেটিয়ে নিতে হবে

ময়দা,বেকিং পাউডার, বেকিং সোডাভালোকরে ঝাকনিতে ঝেকে নিতে হবে দুবার

এরপর ঐফেটানো বাটার ডিমেরওচিনিগুড়োর মধ্যে ঝাকা ময়দাদিয়েভালো ভাবে মেশাতে হবে।

ওরমধ্যেদুধ দিয়ে আরো বেশী ফেটাতে হবে

মিশ্রন একদম লিকুইড না হ ওয়া অবধি ফেটাতে হবে।কিছু কাজুকিসমিসমেশাতেহবে

এরপর বেকিং ডিসে সাদাতেল লাগিয়ে বাটার পেপার লাগিয়ে নিতে হবে
ও৫মিনিট প্রিহিট করতে হবে

এরপর কেকেরবেটার বেকিং ডিসে ঢেলে বেকিং এর জন্য দিতে হবে।

কাটা বা ছুরি দিয়ে দেখলে বোঝা যাবেকেক ঠিকহয়েছে কিনা

কেক হয়ে গেলে ঠান্ডা করে সাজাতে হবে।