ওলকপি আলু দিয়ে (olkopir tarkari recipe in Bengali)
Attreyee Roy @cook_25583043
ওলকপি আলু দিয়ে (olkopir tarkari recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
ওলকপি ও আলু টুকরো করে কেটে নিন
- 2
তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন, নারকেল কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং আলু ও ওলকপি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে
- 3
একে একে ধনে জিরা গুঁড়ো, আদা বাটা, লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন, টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন, নারকেল কোরা দিয়ে মিশিয়ে নিন
- 4
জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং ভাল করে সিদ্ধ করে নিন চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং ধনে পাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16712513





মন্তব্যগুলি