শিম বেগুন টুকরো টুকরো করে কেটে নিন
তেল গরম করে তাতে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন, বেগুন ও শিম দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে
কম আঁচে রান্না করুন, সিদ্ধ হয়ে গেলে বাটা মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন স্বাদ মত নুন ও চিনি মিশিয়ে নামিয়ে নিন।
কপি করা হয়েছে
More Recipes
মন্তব্যগুলি