Soto ayam khas jualan

Name: Soto ayam khas jualan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam boleh lebih; Kerupuk udang; Irisan bawang putih; Bahan pelengkap: telur rebuz, soun, tonat, kol; 6 bwg merah8 bgw putih; 8 kemiri; 5 cm lengkuas; 4 cm jahe; 4 cm kunyit; 2 batang daun bawang; 1 serai geprek; 4 daun salam; 6 daun jeruk; Bubuk ketumbar 1sdt, Bubuk kunyit sedikit

wresty arief @wrestyarief

Tau resep ini dari tiktok dan sumpah ini enak bgttt katanya resep dari abang jualan

Lebih banyak

Soto ayam khas jualan

wresty arief @wrestyarief

Tau resep ini dari tiktok dan sumpah ini enak bgttt katanya resep dari abang jualan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam boleh lebih
Kerupuk udang
Irisanbawang putih
Bahan pelengkap: telur rebuz, soun, tonat, kol
Bahan blender sangrai dulu semua. Blender denhan batangdaun bwg
6bwg merah8 bgw putih
8kemiri
5 cmlengkuas
4 cmjahe
4 cmkunyit
Bahan lain
2 batangdaun bawang
1serai geprek
4daun salam
6daun jeruk
Bubuk ketumbar 1sdt, Bubuk kunyit sedikit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih. Sisihkan. Buat bubuk koya. Blender bawanv putih tambah ebi dan kerupuk udang
2

Tumis bumbu blender. Tambah serehdaunsalam daun jeruk. Dan kunyit ketumbar. Sampe matang
3

Tambahkan ayam. Tumis sebentar tambah air. Bisa di presto
4

Masak 1jam. Angkat dan goreng ayam lanjut di suwir
5

Pelengkap bihun. Tomat. Telur rebus.