Mie ayam sederhana
Ak pecinta mie ayam,kayaknya gk bosen beli tyap mggu, ahkir nya nyoba bikin sendiri,Nemu resep entah kapan nemunya,dan lupa siapa yg bikin resep (Krn nemunya udh lama dan ditulis di buku). Pas pertama kali bikin paksu dan anak anak suka, dan gk bosen bosen deh...buat yg punya resep, makasih yaa
Mie ayam sederhana
Ak pecinta mie ayam,kayaknya gk bosen beli tyap mggu, ahkir nya nyoba bikin sendiri,Nemu resep entah kapan nemunya,dan lupa siapa yg bikin resep (Krn nemunya udh lama dan ditulis di buku). Pas pertama kali bikin paksu dan anak anak suka, dan gk bosen bosen deh...buat yg punya resep, makasih yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,rebus sebentar,buang airnya cuci lagi,trus iris dadu. Siapkan bumbu unt ayam kecap,haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,pala,jinten. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum,tambahkan sereh,daun salam dan Laos,aduk sebentar, masukkan ayam aduk aduk,beri air... biarkan ceker dan ayam lunak.
- 2
Masukan daun preh yg sudah diiris, kemudian beri kecap,gula,garam, penyedap rasa.
- 3
Untuk kuah didihkan air,masukan tulang ayam, bawang putih geprek,daun preh, penyedap rasa
- 4
Siapkan minyak dlm wajan, setelah panas masukkan lemak ayam, bawang putih juga ketumbar (biarkan utuh), goreng sampai bawang berubah warna.
- 5
Unt penyajian siapkan sawi yg sudah dipotong,didihkan air kemudian masukkan mie dan sawi. Setelah matang tiriskan. Siapkan mangkok,beri 2sdm kuah ayam,1sdm minyak,micin(opsional),aduk aduk, masukan mie juga sawi,, kemudian kasih toping ayam/ceker beri kuah ayamnya juga,baru beri 1centong kuah.... tambahkan saos juga sambal...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar