Sup kepala ikan salmon
Akhirnya...sampai jua dipenghujung perjuangan GBA, saya tutup dengan kepala ikan salmon diolah menjadi santapan yg gurih, seger dan nikmat..
Cusss..cekidot..
250123_52
Sup kepala ikan salmon
Akhirnya...sampai jua dipenghujung perjuangan GBA, saya tutup dengan kepala ikan salmon diolah menjadi santapan yg gurih, seger dan nikmat..
Cusss..cekidot..
250123_52
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dgn garam dan jeruk nipis,diamkan 15 menit lalu bilas hingga bersih,tiriskan,marinasi dgn jeruk nipis.
Siapkan semua bumbu2
- 2
Tumis bawang merah terlebih dahulu hingga layu kemudian masukan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum dan matang. Masukan jahe, sereh dan daun jeruk tumis hingga harum
- 3
Masukan air masak hingga nendidih, masukan daun bawang, seledri dan sebagian tomat masak lagi hingga mendidih
- 4
Masukan kepala ikan beserta tulang2 badannya masak hingga mendidih,kemudian baru masukan cabe, daun kemangi dan sisa tomat masak sebentar hingga daun kemangi agak layu,masukan minyak wijen dan perasan air jeruk limo,matikan api,tutup panci diamkan 5 menit siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar